[台南市(Tainan City)] 叶小龙小卷米粉

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发表于 2024-8-19 05:19:06 | 显示全部楼层 |阅读模式

叶水龙早年追随父亲在赤崁戏院一带卖皮刀鱼、乌鱼米粉，后来改以小卷搭配米粉，不料煮出的汤头反而更鲜美、有咬劲；而以纯米制作的粗米粉久煮不烂，饱吸汤汁后，特别香Q。( 台南)

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