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[甘德县(Gade County)] 油锞子

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发表于 2024-8-13 14:15:33 | 显示全部楼层 |阅读模式

油锞子

油锞子多在节日或喜庆时做。将面和好后,用菜油和酥油炸,其形多为长条形,也为炸成饼状的,当地藏族均称之为“果锐”。有时将和好的面摊成小圆饼,放在水中煮熟,然后浇上熔化的酥油再吃。

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