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[尼木县(Nyemo County)] 奶渣“蜕”

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发表于 2024-8-14 12:21:07 | 显示全部楼层 |阅读模式

奶渣“蜕”

原料:上乘酥油一斤,奶渣五两,红塘四两。

制作方法:干奶渣加湿,酥油捏成碎块,红塘捣碎成颗粒状。把它们一起放在盆子中用手拌和,拌和匀称后放在方形或者圆形的器皿中用力挤压成形,即可脱离所盛器皿,奶渣蜕就做好了

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