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[东川区(Dongchuan District)] 牦牛火锅、牦牛干巴

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发表于 2024-8-21 06:04:43 | 显示全部楼层 |阅读模式

东川的牦牛原是从西藏引进的,经过数年繁殖,现已形成从体形、肉质、口感等方面独具特色的优质品种。牦牛干巴肉质细腻,不膻不腥,满口溢香,牦牛火锅鲜香异常,不吃不算有口福。

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