[大理市(Dali City)] 大理曲靖韭菜花

1 主题	0 回帖	25 积分

发表于 2024-8-17 04:01:23 | 显示全部楼层 |阅读模式

曲靖韭菜花，制作时，将半籽半花的韭菜花剁细，加入盐巴、白酒，搅拌均匀，放入罐内，用半年的时间使韭菜花肉质糖化，然后拌上干苤蓝丝、辣椒、红糖、白酒腌制，待呈黄红色即可。脆嫩鲜美，甜咸适口，有助于增进食欲。( 大理)

GMT+8, 2025-3-14 21:41 , Processed in 0.152570 second(s), 19 queries .

		自动登录	找回密码
密码			立即注册