1
0
25
管理员
有腊猪肉、腊牛肉、腊肠、腊肝等，是土家人过年必备佳肴。做法是先月盐水将肉腌泡一星期左右时间，待腌透后，置火炕上烟熏至腊黄，吃时将肉皮火烧水煮，用大蒜炒，别有一番风味，保存好的腊菜可存放几年不变味。( 张家界)
举报
本版积分规则 发表回复 回帖后跳转到最后一页
中国美食
GMT+8, 2025-3-14 21:11 , Processed in 0.067789 second(s), 19 queries .
Powered by Discuz! X3.5
© 2001-2025 Discuz! Team.
发表于 2024-8-17 06:31:23
