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撮馐网»美食 › 湖北省(Hubei Province) › 宜昌市(Yichang City) › 虾仁酿香菇

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[兴山县(Xingshan County)] 虾仁酿香菇

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发表于 2024-8-18 08:04:43 | 显示全部楼层 |阅读模式

虾仁酿香菇

采用宜昌市南津关到虎牙滩一带出产的白壳大虾的虾仁和兴山等地产的香菇，加上蛋清、湿豆粉、葱、姜等调料搅拌后蒸制而成。此菜色味俱佳，是夷陵风味菜肴之一。( 宜昌)

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