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[项城市(Xiangcheng City)] 干煸盘龙鳝

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发表于 2024-8-16 22:44:43 | 显示全部楼层 |阅读模式

干煸盘龙鳝选料考究，做工精细。鳝鱼必须选择天然生黄鳝，颜色呈黑褐色，辣椒以红色为宜。做法要经过泡、烫、炸、煸炒等工序。

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