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[黟县(Yi County)] 冬瓜饺

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发表于 2024-8-25 09:20:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
冬瓜饺

冬瓜饺由屯溪迎春馆创立,已有百年历史。

馅心以冬瓜为主料,配猪肉、火腿、香菇、麻油等炒烩,然后加淀粉勾芡而成。

饺子包好后上笼蒸,蒸熟后,馅松嫩,微带卤汁和冬瓜清香,鲜美可口。

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