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[谯城区(Qiaocheng District)] 古井贡酒

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发表于 2024-8-13 08:05:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
古井贡酒地理标志保护产品古井贡酒为地理标志保护产品。

古井贡酒属浓香型大曲酒,产于安徽省亳州减店集。此地有一古井,据传是南北朝时的遗迹。井水清澈透明,饮之甘甜润喉,有“天下名井”之称。当地人用井水酿酒,效果极佳。明万历年间,被作为名产进贡,一直延至清代都列为“贡品”,遂得名“古井贡酒”。 古井贡酒“颜色如水晶,香醇如幽兰,入口甘美醇和,味经久不息”,先后多次被评为国家名酒,蜚声中外。

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