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[临安区(Lin’an District)] 腌黄瓜

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发表于 2024-8-22 08:05:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
腌黄瓜

腌黄瓜是昌北泡菜的一种,昌北地处高寒,冬天绿菜不长,昔时当地居民都把丰产时收获的黄瓜、豇豆等用盐水腌起来,制成泡菜,放到冬天来享用。故当地居民一年四季有腌黄瓜等吃,风味独特。

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中国美食

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