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[吴江区(Wujiang District)] 香油鳝糊

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发表于 2024-8-27 08:22:53 | 显示全部楼层 |阅读模式
香油鳝糊

香油鳝糊是苏州的一道特色名菜。用炒鳝丝与火腿丝、鸡丝、虾仁等配制,稍加姜丝、酥油、蒜泥,沸荤油浇面。上桌时,薄撒胡椒,香气扑鼻,入口鲜美。

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中国美食

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