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撮馐网»美食 › 甘肃省(Gansu province) › 武威市(Wuwei City) › 青稞面搓鱼子

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[天祝藏族自治县(Tianzhu Tibetan Autonomous County)] 青稞面搓鱼子

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发表于 2024-8-22 05:39:13 | 显示全部楼层 |阅读模式

青稞面搓鱼子

将青稞面和好，搓成圆形面条，有长搓鱼和短搓鱼两种，长的约尺余，短的三四寸，佐以绿菜、蒜泥、油泼辣子、芥末等，吃起来滑爽可口。

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