找回密码
 立即注册
查看: 25|回复: 0

[景洪市(Jinghong City)] 瑶族粑粑

[复制链接]

1

主题

0

回帖

21

积分

管理员

积分
21
发表于 2024-8-28 15:18:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
瑶族粑粑

瑶族粑粑,即瑶族粽子。是用糯米、猪油、肉掺拌在一起,用从山上砍来的粽子叶包成圆形,长约10公分左右的粽子,又叫做大粑粑。因用线绳或榄皮线条捆得较紧,故煮熟后可以保存较长的时间。瑶族粑粑是端五节和其他节庆期间,瑶族招待客人和赠送亲朋好友的食品。( 西双版纳)

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

中国美食

GMT+8, 2024-12-23 01:55 , Processed in 0.066503 second(s), 18 queries .

Powered by Discuz! X3.5

© 2001-2024 Discuz! Team.

快速回复 返回顶部 返回列表