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[牟定县(Mouding County)] 彝家丁香烤全羊

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发表于 2024-8-25 00:38:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
彝家丁香烤全羊

将丁香、香草、山奈、茴香、八角、花椒、胡椒、子然、花雕等香料敷于黑山羊上,适当腌制后用火烧烤即可食用。特点是肉嫩味鲜,爽而不腻,食之回味悠长。



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