[恩阳区(Enyang District)] 唐氏秘制卤鸭

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发表于 2024-8-20 14:15:23 | 显示全部楼层 |阅读模式

菜品简介：唐氏卤鸭在巴中远近闻名，选材恩阳本地散养鸭子，用老卤水精心卤制，所用的秘制香料流传近一百年;采用特殊的制作工艺使得卤鸭皮嫩而不腻、鸭肉瘦而不柴所，老少皆宜。

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