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[南溪区(Nanxi District)] 琵琶冬腿

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发表于 2024-8-19 13:36:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
琵琶冬腿

宜宾“农家味”琵琶冬腿,因形似琵琶而得名。它取当地优质猪腿精工腌制兼采云南金华火腿之长。具有选料严成型美工艺巧加工精的特点。琵琶冬腿切面色泽鲜艳,肉质细嫩,醇香味鲜,为腌腊品之上乘。

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