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[隆昌市(Longchang City)] 清汤鸡膏

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发表于 2024-8-15 07:10:19 | 显示全部楼层 |阅读模式

清汤鸡膏

清汤鸡膏首先,将鸡脯肉捶成茸泥,然后加入其他原料搅成鸡糁,经改刀、灌入清汤即成。“鸡膏汤”,其味鲜美,富含营养,且鸡肉细嫩如膏,入口即化风味别致。

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