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[南山区(Nanshan District)] 金牌红烧乳鸽

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发表于 2024-8-31 05:48:03 | 显示全部楼层 |阅读模式

金牌红烧乳鸽

乳鸽皮脆肉嫩，滑而多汁。濠江海鲜舫非常注重选材，只选取一斤以上的鸽子。用酱汁卤过后油炸，火候控制得特别好，20年来一直是当地的经典菜。

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