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[远安县(Yuan’an County)] 顶顶糕

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发表于 2024-8-18 10:01:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
顶顶糕

此糕采用大米粉、糯米粉、红糖为原料,放入特制的小木格内,置火上蒸10分钟拿出用木顶顶出糕块即成。其特点是松软带糯,味清香甜正,最受老人和小孩的喜爱。( 宜昌)

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