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[曹县(Cao County)] 全牛席

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发表于 2024-9-6 06:31:23 | 显示全部楼层 |阅读模式

全牛席

全牛席是运用鲁西黄牛为原料，将牛的躯体、头、尾、蹄、内脏等部位用不同的烹调方法制出多种菜肴而组成的宴席，有浓厚的地方特色，品尝者赞不绝口
( 菏泽)

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