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[商河县(Shanghe County)] 蛋酥炒面

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发表于 2024-8-25 04:48:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
蛋酥炒面

鸡蛋和面,擀成宽面条,煮半熟,炸至金黄色。再加炒仁、肉丝、时鲜蔬菜爆炒后,加高汤煨炒上盘,带高汤同食。色泽金黄,香软鲜美。

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