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[思明区(Siming District)] 鼓浪屿绿豆糕

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发表于 2024-8-17 11:47:41 | 显示全部楼层 |阅读模式
鼓浪屿绿豆糕

鼓浪屿当地绿豆糕的生产始于1922年,最早是由厦门大同路的“肖瑞姜饼家”经营,抗战时迁到鼓浪屿,之后,绿豆糕的制作工艺得以继承。现在,鼓浪屿绿豆糕已成为茶点和馈赠亲友的佳品。

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