[武夷山市(Wuyishan City)] 鼠曲果

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发表于 2024-8-16 13:17:11 | 显示全部楼层 |阅读模式

是一种用鲜嫩的鼠曲草和米桨分开蒸熟后，混合搅匀，加上香菇、肉丝、笋丝、腌菜等馅，包成花绿色的大饺子。这在武夷山区属清明食品，俗成清明果，有浓郁的农家田园风味
　　　　　　　　　　　　　　( 武夷山)

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