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[泰顺县(Taishun County)] 鸡茸芥菜心

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发表于 2024-8-24 19:54:04 | 显示全部楼层 |阅读模式

鸡茸芥菜心

鸡茸是用鸡内脊肉，生猪肥膘一起剁成，加鸡蛋清和调味品调匀成糊，配以芥菜嫩心，清汤烹制。其特点是：芥菜碧绿清香，鸡茸洁白鲜嫩
( 温州)

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中国美食

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