1
0
23
管理员
洗净的梭子蟹,肚朝上整齐排列在木桶或瓷缸内,撒一层盐,铺一层蟹,待满时倒入盐水。覆以竹片,压上石块,二十四小时后即可食用。红膏满盖,肉色晶莹,味咸而甘,十分鲜美。
举报
本版积分规则 发表回复 回帖后跳转到最后一页
中国美食
GMT+8, 2025-3-12 02:17 , Processed in 0.086344 second(s), 18 queries .
Powered by Discuz! X3.5
© 2001-2025 Discuz! Team.