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撮馐网»美食 › 内蒙古自治区(Inner Mongolia) › 乌海市(Wuhai City) › 金刀拷羊背
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[乌达区(Uda District)] 金刀拷羊背

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发表于 2024-8-14 11:20:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
金刀拷羊背

这道菜也是蒙古族人在非常隆重喜庆的场合才会制作的一道美食，按照蒙古族师傅的话来说，一头羊除了羊腿，肉就都在羊背上了，所以烤羊背也是一道庞然大菜。

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中国美食

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