1
0
21
管理员
【原料】 高粱面、白面或两掺，土豆、胡萝卜等菜
【制法】 ①将土豆或胡萝卜用擦子擦碎放入盆内，将面掺入菜中，加少许水拌成颗粒状上笼蒸。
②蒸熟后用熟猪油或菜籽油热炒，加入油、盐、葱、蒜调料。
【特点】 调料味浓、热和清香
举报
本版积分规则 发表回复 回帖后跳转到最后一页
中国美食
GMT+8, 2024-9-19 09:39 , Processed in 0.074856 second(s), 19 queries .
Powered by Discuz! X3.5
© 2001-2024 Discuz! Team.
发表于 2024-8-22 09:15:23
