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汽锅野味八仙,它的主要原料是狍子肉、山鸡脯、山兔、地羊、沙丰鸡、冬笋、口蘑、青椒。将这些原料放入汽锅内蒸制,根据汽锅密封性好、易熟的特点,选用优质山珍野味为原料。
汽锅的特点是蒸气由上往下返,不跑气,使之保持原汁原味。出笼时全室异香,汤清、鲜、热而不腻,肉酥烂,味鲜美醇厚,营养极为丰富。
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中国美食
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