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[洛浦县(Lop County)] 杂克尔

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发表于 2024-8-15 19:01:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
杂克尔

杂克尔

“杂克尔”是玉米面制成的馕,和田地区的“杂克尔”把玉米面磨得很细,习惯于用凉水和面,有时还掺些洋葱条、南瓜条、肥羊肉丁等,具有玉米面的天然香味,新疆的其他地区是尝不到这种美味的。

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