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[德令哈市(Delhi City)] 德令哈酸奶

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发表于 2024-8-15 04:10:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
德令哈酸奶

是乳汗发酵酿制成的半凝固体食品,有“达雪”(用提取酥油后的酪浆制成)和“俄雪”(用没提过酥油的奶做成)两种。由于酸奶是牛奶经过发酵作用的食品,所以营养更为丰富,也较易消化。

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