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[华阴市(Huayin City)] 包谷面

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发表于 2024-8-26 12:45:15 | 显示全部楼层 |阅读模式

包谷面是华阴人的当家主粮。过去,一年到头连红白喜事在内,华阴人都吃包谷面馍。模糊、糁子、鱼鱼粉、搅团饭都以包谷为原料,吃麦面很少,因此有人把华阴人叫“包谷虫”。

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