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[白河县(Baihe County)] 袁大师春卷

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发表于 2024-8-17 13:58:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
袁大师春卷

袁大师春卷

袁大师春卷。袁大师白河县人,民国年间,专卖小吃,以春卷驰名。以鸡蛋和面摊皮,卷入肉馅,再油炸。其馅配方于民国26年(1937)后失传。

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