大竹秦王桃为地理标志保护产品。 大竹秦王桃产地范围为四川省大竹县现辖行政区域。 一、品种 秦王桃。 二、立地条件 土壤类型为黄壤、紫色土壤,保水、保肥,有利于排水。有机质含量≥1.5%,土壤pH值5至8,有效土层≥50cm。 三、栽培管理 1.苗木繁育:每年3月至4月砧木播种,温度不低于10℃。行距90cm开沟,沟深3至4cm,播幅宽6至10cm。密度在3株/㎡。选择8至20年生的健壮的秦王桃做母株,在每年2月至3月采用嫁接方法繁殖苗木。 2.栽植时间:每年3月至4月。 3.栽植密度:一般株行距为1.5至2m×4至4.5m。 4. 疏果:采用果间距法和叶果比法进行分次疏果。每667m2(亩)产1500kg至2000kg。 5.套袋:定果后套袋,时间4月底到5月中旬,套袋率100%。 6.施肥:薄施和勤施肥料,每亩施3000至5000kg有机肥。 7.水分管理:芽萌动期、果实迅速膨大期、秋施基肥及连续干旱酌情灌水,雨季及时排水。 8.环境、安全要求:农药、化肥等的使用必须符合国家和地方标准的相关要求,不得污染环境。 四、采收 每年中秋前为最佳采收时间,宜在日出前或傍晚采摘。 五、质量特色 1. 感官特色:色泽艳丽,果大又圆,单果250至500克,表面光滑、均整洁净、呈棕1色。 2. 理化指标:每100克果肉含糖12至18克,有机酸0.2至0.9克,蛋白质0.5至0.8克,脂肪0.1至0.5克。 |