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[崇州市(Chongzhou City)] 道明腌肉

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发表于 2024-8-26 01:43:23 | 显示全部楼层 |阅读模式

产于山区的道明镇，采用传统工艺腌制而成。其显著特点是经熏制仍保湿，湿而不水。微烟熏过的清香沁人心脾，咀嚼时能吃出一股淡淡的稻谷烧烤之香味。( 崇州)

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