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[黔江区(Qianjiang District)] 脆皮鱼

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发表于 2024-8-20 00:35:23 | 显示全部楼层 |阅读模式

糖醋味型。用800克鲜鱼一条，加工洗净，上水豆粉，然后用热油淋炸定型，熟透浇糖醋味汁。特色是甜酸爽口，皮酥香，肉细嫩，回味绵长。

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