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[邕宁区(Yongning District)] 糯米饼

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发表于 2024-8-15 14:31:23 | 显示全部楼层 |阅读模式

糯米饼

以上等优质糯米为原料,淘净后,先用水泡好新鲜糯米磨成米浆,装入布袋中沥去水分得到米粉团,然后捣成米糊,再经充分揉和,放入特制的模型后得出各种造型的米饼,后放入锅中蒸熟。具有柔软、细腻的特点。

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