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[连州市(Lianzhou City)] 黄毛粽

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发表于 2024-9-1 05:24:43 | 显示全部楼层 |阅读模式

黄毛粽

用上等糯米以碱水浸洗，然后用黄茅叶包裹成筒形，高温煮至熟透，去掉黄茅叶，把粽切片，浇上糖奖食用，糯滑甜爽，香味独特，山区风味浓郁。( 连州)

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中国美食

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