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[盐田区(Yantian District)] 酱油鸡

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发表于 2024-8-31 04:24:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
酱油鸡

选取长江大桂鱼或江鱼的鱼腩部位,煎后用白萝卜焖七成熟,再在厅堂用卡士炉焖至完全熟,味道浓郁。我喜欢喝酒时配它,非常合拍。

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