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撮馐网»美食 › 湖南省(Hunan Province) › 长沙市(Changsha City) › 苦瓜酸干菜汤
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[宁乡市(Ningxiang City)] 苦瓜酸干菜汤

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发表于 2024-8-30 02:01:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
苦瓜酸干菜汤

先将苦瓜切好。锅内放青油、将酸干白菜松切碎炒香、放泉水、干辣椒粉烧开，下入苦瓜调好味即可，此菜为入夏菜，汤酸辣，带苦味，开胃消暑刺激食欲，有开胃利尿的功效。

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