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[房县(Fang County)] 爆玉米花

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发表于 2024-8-15 00:21:23 | 显示全部楼层 |阅读模式

爆玉米花

爆玉米花,家乡叫苞谷花。那时的爆玉米花不象现在机器制的,粒粒爆得松脆;而是大部分没有爆,称为铁米,相当耐嚼。也有用麦芽糖把苞谷花粘成结结实实一团的,外形象地雷,更难咀嚼了。平心而论,苞谷花并不很好吃,只是比没有零食好一些。

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