1
0
21
管理员
传统风味小吃,此品种被收入《中国烹饪百科全书》。以荆芥、面粉搅成面糊,煎制而成。成品柔软清香,风味独特,有清风热、助脾胃的食疗价值,是夏季的适令佳品。
此外,依拌入的原料不同,还有笋瓜面托、西葫芦面托、冬瓜面托、黄瓜面托,乃至榆钱、槐花及野菜等都可以制作面托。其中以荆芥面托最有特色。
很不错的小吃品种,家里有煎锅的话,也可以自己烹制一下试试。
举报
本版积分规则 发表回复 回帖后跳转到最后一页
中国美食
GMT+8, 2025-1-11 04:09 , Processed in 0.067742 second(s), 19 queries .
Powered by Discuz! X3.5
© 2001-2024 Discuz! Team.