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手扒大虾——将整尾大虾洗净，不加任何佐料，用淡盐水煮熟后，手扒虾皮即可食之，故称手扒大虾。这种只加少许盐，不加任何佐料的做法，能够很好地保持对虾的原始风味。
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中国美食
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发表于 2024-8-17 02:38:03