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[新建区(Xinjian District)] 牛肉炒粉

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发表于 2024-8-17 07:36:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
牛肉炒粉

不少地方有肉丝炒粉、三鲜炒粉,可南昌独特的是牛肉炒粉。据传,南昌的牛肉炒粉,起码也有几百年的历史。其肉嫩,粉软、味鲜,烹调制作也很讲究。( 南昌)

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