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[濂溪区(Lianxi District)] 黄焖石鸡

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发表于 2024-8-16 07:50:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
黄焖石鸡

将石鸡斩头去爪,洗净内脏,切成块状过油,佐以四米,加黄酒、酱油、盐、高汤用小火焖熟,用旺火收汁,淋香油即可。此菜醇香,肥美,味道十分可口。

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