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[洛江区(Luojiang District)] 清真牛肉锅点

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发表于 2024-8-22 14:49:11 | 显示全部楼层 |阅读模式

清真牛肉锅点

清真牛肉锅点是泉州回民喜吃的一种小点。用精面粉糅作面坯，牛肉加姜剁成肉末作馅，包作饺子放平锅时色泽金黄、底酥香脆，肉馅鲜美、入口爽滑，为清真名点。

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