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[天长市(Tianchang City)] 烩鱼羹

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发表于 2024-8-20 23:00:59 | 显示全部楼层 |阅读模式

烩鱼羹将鲫鱼煮熟去刺，以原汁鱼汤加粉丝（或片粉）及生姜、酱油、醋等佐料及鸡蛋烩就，吃时加葱、蒜、胡椒。此菜冬春季较为盛行。( 天长)

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