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[江山市(Jiangshan City)] 红掌会

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发表于 2024-8-31 00:44:34 | 显示全部楼层 |阅读模式
红掌会

红掌会是江山名菜。主要选用新鲜的鹅掌、鹅茸、鱼茸精心烹制而成。该菜掌茸相会、色艳味美、咸中带辣、香辣咸鲜。无论是鹅掌的鲜脆还是鹅茸、鱼茸的甜香都保留无遗相辅相成。

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