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撮馐网»美食 › 浙江省(Zhejiang Province) › 温州市(Wenzhou city) › 荷花酥
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[平阳县(Pingyang County)] 荷花酥

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发表于 2024-8-26 06:09:46 | 显示全部楼层 |阅读模式

面粉加熟猪油，分别搓成水油皮、干油酥，开成多层酥皮，包入豆沙馅，制成球形，用小刀在顶部锲成六个大瓣为止。成品酥皮层层翻出如荷花瓣，脆酥香甜
( 温州)

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