![杨庙雪菜](https://city88.com/webpicture/csfood/zhejiang/jiaxing/313.Jpg) ![地理标志证明商标](https://city88.com/webpicture/csfood/zhejiang/jiaxing/gi.png) 杨庙雪菜为地理标志证明商标。杨庙雪菜为农产品地理标志产品。产品名称:杨庙雪菜 产品别名:雪里蕻、雪里红 产品地点:浙江省嘉兴市 产品特性:鲜嫩、香脆、口味独特。 产品成分:胡萝卜素、纤维素及维生素C和钙。 产品功效:补肾益气,顺气开胸、开胃、生津。 产品简介: 雪菜又名“雪里蕻、雪里红”,含有丰富的胡萝卜素、纤维素及维生素C和钙。雪里蕻,历史悠久,因冬至种植,春天成熟,无虫害侵蚀,在雪中生长而得名。本品选用江南杭嘉湖久负盛名的特产——雪里蕻,经五百年民间工艺、经验技术腌制和高温灭菌科学配方精制而成,可以生食、作炒、做汤、拌面、炒饭等多种吃法. 产品历史:雪菜具有悠久的历史。历代嘉兴县志都有七星人腌制雪菜的记载,如今“七星雪菜香飘万里”的现实在各省市级刊物上都有述评。七星雪菜以它独特的鲜嫩、香脆博得人们的青睐,更以它丰富的营养在众多的蔬菜中独领-。据中国蔬菜杂志记载:雪菜被列为甲类蔬菜 杨庙雪菜地理标志地域保护范围为:东经120°44′50〞-121°02′15〞,北纬30°45′31〞- 31°01′48〞。生产地域范围为嘉善县所辖天凝镇、陶庄镇、西塘镇、干窑镇、姚庄镇、大云镇、魏塘街道、罗星街道、惠民街道等9个乡镇(街道),104个行政村。现有种植面积500公顷,年产量4.5万吨,保护区域面积22811公顷。 |